طرشي احمر عراقي
طرشي فصل الشتاء الي تكون مكوناته موسمية من اللفت او الشلغم والشوندر والملفوف او اللهانه والقرنبيط والفلفل الحار وممكن اضافة الجزر طعم خطير وناجح 100% لكن يجب استخدام الملح الخشن الخالي من اليود او ملح الهملايا
العراقيين مدمنين على هذا النوع من المخللات او الطرشي لان طيب وسريع وب 3 ايام يكون جاهز اذا اتبعتوا الخطوات الي راح اقدمها الكم حبايبي
اشتركوا بالقناة وادعموني بلايكات اذا عجبتكم طريقتي
واشتركوا بقناتي الثانية للفديوات القصيرة اذا ممكن ....