البيني اسفنجي خفيف مثل القطن ناجح وسهل تحضير كندا

#البيني_خفيف #chorts #قناة_مملحات_وحلويات المكونات 250 جرام طحين مل من الماء الفاتر 1 ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 1 بيضة 1 كيس خميرة جافة 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية أو مارجرين (بعد عجن العجين) نضع جميع المكونات ماعدا الدقيق في الوعاء ونخلطها ونضيف الدقيق ونعجن العجينة ونضيف الزبدة ونخلط الزيت جيداً في العجينة ونجمعها ونغطيها ونتركها لمدة ساعة وتدقيق العجينة قليلاً وافتحها .. لا يجب أن تكون رقيقة .. اعطها .. ضعي الدونتس على ورق الفرن أو مناديل مائدة طحين قليلا ، غطيها لمدة 30-45 دقيقة واتركيها تخمر .. اقليها في زيت غراب متوسط ​​الحجم ، اغمسيها في البودرة السكر والسكر البودرة على الفور وهي ساخنة ، ويمكنك إما صنع سادة أو شوكولاتة.

الفئة