بقلاوة تركية سهلة و سريعة التحضير😍 روووعة روووعة تستحق التجربة مع سر بقاء القرمشة لمدة طويلة
لعشاق المعسلات هادي الوصفة ليكم😍 بقلاوة تركية معسلة للقلب👌🏻 قرمشة ولذة لاتقاوم و بكمية كبيرة
إنستغرام : chef_amiiir
للإعلان التجاري : chefamiir@gmail.com
المقادير :
Chef amir
عجينة الفيلو
3 كيلات مكسرات ( اي نوع)
كيلة سكر
4 م.ك ماء زهر
250غ زبدة
عسل (عسيلة)
#بقلاوة
ام وليد
مطبخ ام لجين
سميرة dz
هشام للطبخ
حلويات اقتصادية وراقية لام يارا
حلويات كراميلا المغربية
حليمة الفيلالي
رجاء في البيت
شهيوات وليد
قناة النهار
قناة الشروق
احكي حكايتك
قناة البلاد
الجزاءرية وان
سميرة تيفي
بقلاوة
بقلاوة تركية
@chef_amir2 years agoسلام جماعة ! بالنسبة للمكسرات تقدري تستعملي اي نوع ! نتمنى تعجبكم الوصفة ❤ 837
@
@user-ol3oe6hu6h2 years agoننصحكم تغلفو لمطرق بالسيلوفان جيكم ساهلة باش تكمشوها تزلق وحدها. 105
@
@djanaaicha93422 years agoيعطيك الصحة شاف امير وصفاتك روعة و ديما ناجحين شكرا جزيلا
@
@hk23542 years agoيعطيك الصحة دائما متالق مانوع العسيلة لي ستعملتها 1
@
@zohraaitchabane56572 years agoيعطيك الف عافيه اخي الكريم والله شفت بزاف وصفات تاع البقلاوة التركية وخفت نديرهم بصح كي نتا خدمتها لابد نجربها باذن الله 14
@
@hichamcook2 years agoمبدعة دائما الله يعطيك الصحة والعافية وصفاتك طوب ❤️❤️ 3
@
@wahibadahou84432 years agoباينة ناجحة، راهي تغوي ،الله يعطيك الصحة 1
@
@omyahya5282 years agoمشاء الله شكلها يشهي يعطيك الصحة 4
@
@user-fs3yo8tw8i2 years agoالله يبارك فيك وفي ما رزقك والله افدتنا كثيرا 3
@
@hayatktb98242 years agoجات زوينة وشكرا بزااااااف وشرح 👍الله يعطيك الصحة 11
@
@point69122 years agoJ'ai essayé et c'est réussi merci pour la recette chef bravo ♥️♥️ 10
@mimimimo90612 years agoدرتها البارح اول مره بالكاوكاو والجوز جات روعة 6
@
@karimakoko51312 years agoدرتها من قبل جاتني روعة راهي تشهي يعطيك الصحا 8
@
@oumyoucef71282 years agoيعطيك الصحة شاف كل شيء راهو يشهي الله يبارك ....ونصيحة خياتي اللي حبت تتحصل على غرس بلا عظام و عنده البنة تشري التمر المعسل هذاك تع الحبات ماشي تع العرجون يكون رخيس انا شريتو 100دح للكلغ شريت صندوق نص خدمت بيه الدبس و نص خدمت بيه غرس نقيتو و هادوك العظام خبيتهم للدبس من بعد فورتو و عجنتو مع شوية سمن او زبدة قرفة قرنفل نجمة الارض...و شوية جلجلان حبة الحلاوة و زريعة البسباس و الزنجبيل اذا كنت حابة نعطيلو البنة تع خبز التوابل ..و لعشاق المخبوزات نصيحة خياتي تفيدكم في رمضان بخصوص البيتزا انا نطيب بزاااف المخبوزات خصوصا البيتزا بكري كيما كانتش عندي الكوشة كنت نديرها في الطابونة في الطاجين تع الطين و كي كسبت فورنو صغير و ليت نديرها في المقلة من بعد الحمد لله و ليت نديرها في الكوشة نحب نعملها بالسميد اكثر كيما زمان و مرات بالفرينة السمراء او القمح او الشعير ...نحب نعجنها بالماء و الحليب او الماء و اللبن او الماء و اللحظة تجي خفيفة و تحمار بلون شباب و كي تكون بالفرينة ندير زوج مغارف برك زيت الزيتون تجي تهبببل و نحب نديرها بالعجينة البايتة تخمر كي البالون ..و التون و الانشوقة نخدمهم في الدار راهو قريب وقتهم يرخاسو نشري قيس عام ...و صلصة الطماطم نخدمها فيس عام و نحطها نصفها في المجمد و نصفها في الثلاجة في علب زجاجية...البيتزا. هي معشوقتنا في الدار خصوصا ابني المتوحد و ماتنساونيش خياتي بالدعاء لابي بالرحمة و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة عدة وصفات موسمية اقتصادية و صحية بزاااف و تحضيرات رمضان روووعة ماتراطوش ديول محلبي قطايف قلب اللوز مطلوع بيتزا كوكا عجينة مورقة طاجين الحلو غراتان تحليات عصاءر مخبوزات مملحات بريوشات بعدة اذواق كيش جوازات و طواجن ...8
@
@jaunarjaunar81682 years agoعندي مدة نخدم فيها سهلة وروعة وفي مدة ساعتين تنجم تبدأ تكلها ما شاء الله 3
@
@minanina902 years agoانا موالفة نخدم بهاد الماركة و جامي لقيتها مقطعة فقط كتشروها شوفو تاريخ الانتاج متكونش عندها بزاف ملي تشرات و ايضا هيا حساسة بزاف هزوها و حدها متحطوهاش مع القضيان متجي توصل لدار تتفتت 20
@
@youcefseba60932 years agoنتمنى أي واحد يجربها يرجعلنا الخبر كيفاش خرجت شكرا تبان تشهي 6
@
@sarajion5881last yearهايلة من نهار درتها عليك وبابا كل خطرة يقولي عاوديلنا بقلاوة امير😂 5
@
@oursou52352 years agoمن فضلك إذا كانت غير كاوكاو شحال نقدر نحسبها للحبة؟؟؟ 19
@
@paliaoliana17382 years agoشاف يعطيك ألف صحة من فظلك جاوبني نقدر ندهنها بسمن ؟ لأنو نحب الطعم تاعو فالبقلاوة 3
@
@khalid44102 years agoMachallah chef amir llcousina dialek mleha chocran bezaf iatek saha psahete foutlek 👍🙏
@queenhanane96652 years agoيارب اتوسل اليك بحق اسمك الاعظم ان ترزق صاحب اليد التي ستدعمني فرحة يسجد لها باكيا ورزقا لا ينتهي وتوفيق النهاية يارب 🤲 ويارب ان تساعد طلبة العلم وارزقهم نجاحا في امتحانات واجعل شبابنا قدوة وخير هذه الامة يارب 🤲❤️🥰 6
@
@oumyoucef71282 years agoربي يفرحك و يهنيك يااا ربي يعطيك الصحة شاف راهي تشهي 🍯... .االيوم نصف رمضان عندنا التليتلي بالجاج من عوايد ناس العاصمة في نصف رمضان و تحية لكل ربوع بلادي 🌹😍 نصيحة خياتي اللي حبت تتحصل على مرقة بنينة يالوكان بكمية قليييلة تع لحم لازم تسبق يقلي اللحم و الدجاج هو الاول للاسف اغلب الاخوات يقلو البصل ثم اللحم و هذا يخلي اللحم يتغلى و ليس يتقلى و يتعسل و بنة المرقة البيضاء لازم تكون عاقدة و ملعقة سكر تعطي ذوق مميز و اذا حبيتو تثقلو المرقة و ماعندكمش كريمة ذوبو شوية فرماج في مرقة سخونة و شوية فرينة في مرقة باردة و اعقدوها بحبة بيض و معدنوس و عصرة قارص و ماتنساوش حبة فلفل حار خضرة تعطي بنة هبال و نصيحة البنات البودرة تع الثوم اخدموها بزهرات الثوم اللي يجو من الفوق في الرزمة و الله خرجتلي كمية روووعة بالرزم تع العام ليفات و البسباس خبو الاصابع ديالو حطوهم في الحساء يطلقو البنة و الشبت ديالو ديروه في الاسماك المعقودة الغراتان المايونيز.....راهو كنز و اخدمو السمن تع الدار و خلطو معاه سيقان المعدنوس و الشبت يبنن كااامل المراقي البيضاء... و بخصوص المطلوع كي تكسرو العجين 3مرات او 4 بدون تعب تعادل عملية الدلك و تتحصلو على خبز كي القطن من بين محسنات الخبز هي الحليب اللبن الياغورت الجبن...كلها عبارة عن مواد دسمة و خماءر طبيعية...مغرف خل او ليمون تخي الخميرة تتفاعل خير ...الماء الغازي تاني....ماء اللي غلات فيه البطاطا غني بالنشاء يعتبر محسن ....الزيت اللي قلينا فيه البطاطا يكون غني بالنشاء و اللي قلينا فيه المقروط غني بالسمن و اللي قلينا فيه ليبينيي غني بالخميرة...كلهم نقدرو نعحنو بيهم الخبز ...الخميرة البايتة و العجينة المخمرة 12ساعة في الثلاجة تعطيكم نتيجة روووعة ...زيت الزيتون يعطي قرمشة للمخبوزات...الزيتون الاخضر او الاسود اذا محبيتوش تاكلوه ارحوه مع اوراق المعدنوس و الشبت و اعجنو بيه يعوض الزيت....و الخبز الفارغ يحب الفورنو اللي يشعل من الفوق و من تحت في نفس الوقت يعطي نتيجة روووعة...و الزرارع انا ندير السانوج الجلجلان حبة الحلاوة زريعة البسباس زريعة الكتان الزقوقو...بذور دوار الشمس... ماتنساونيش خياتي بالدعاء لابني الصغير عنده توحد و لبابا بالرحمة و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة عدة وصفات موسمية اقتصادية و صحية بزاااف و تحضيرات رمضان روووعة ماتراطوش ...8
@
@fetoumabentaleb97352 years agoشكرا جزاك الله خيرا عندي ملاحظة نتمنى تشوفها لا تعطي رايك في نوعية الفيلو وخاصة انك وضعت اسمها التجاري يمكن صاحب المنتج يرفع عليك قضية مجرد نصيحة لأننا مرات لا ننتبه لأشياء لكن هذه الأخيرة تضعنا في مشاكل وسلام 66
@
@user-gh4pf8ok8l2 years agoعجينة الفيلو كيلة الا ربع سكر 3 كيلات مكسرات 3 او 4 ملاعق ماء زهر 200 غ زبدة عسل 21
@
@zeineetline55122 years agoولله دايما نديرها اوليت مدمنة عليها انا والزوج تاعي وتبقى مقرمشة لاشتة طول ولكن نصيحة زيدولها شوية قرفة فلحشو راح تجي هااااايلة ولاپاط افيلو اشريو لي فيها اللون الاخضر هايلة عن تجريب 31
@
@user-gu2wu8ry2h4 weeks agoيعطيك الصحة وصفة ناجحة من اول مرة ... انا اول مرة نديرها .. درتها باللوز و الجوز و الكاجو.. ما عنديش هذيك العصا لي يخدمو بيها استعملت البروشات تاع الشواء ههههه مي قسمت الورقة على زوج ... المهم صلحتلي و طارت في يومين 3
@
@user-hy3xf4yi8x5 months agoراني ندير فيها دوكا وبما انو اول مرة نستعمل لاپات فيلو شريت الاميرة عذبتني عذبتني كفتحتها لقيتها مقطعة كامل مزية جيت صبورة ومشي منهدوك نسا الي يا يديرو بحاجة متعبش يا يرمو كلش الحمد لله راهي طيب 13
@
@chawkiracha69862 years agoالله يبارك كل وصفاتك ناجحة بالتوفيق👍👍👍👍
@
@user-wo9lt2tk8t2 years agoأن شاء الله نجربها باينا باي بالي بنية
@
@hadjerkoka50992 years agoالله يبارك، مشاءالله، يعطيك الصحة خويا، وصفة، ولا، اروع، 👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻😋😋🤗🙏🏻🙏🏻
@
@yaminamekki30542 years agoيعطيك الصحة شاف وصفة راعة تستهل التجربة وصح اصحورك و تحيتي لوالدتك ام محمد من تيارت 1
@
@amelamel63262 years agoيعطيك الصحة وتصوم بالصحة والهنة ان شاء الله 1
@
@queeninfinity37592 years agoيعطيك الصحة والعافية والبركة والستر شاف
@
@ghellabaya86862 years agoيعطيك الصحة شافة جربتها جت ما شاء الله
شكلها يشهي يعطيك الصحة 4
راهي تشهي يعطيك الصحا 8
....ونصيحة خياتي اللي حبت تتحصل على غرس بلا عظام و عنده البنة تشري التمر المعسل هذاك تع الحبات ماشي تع العرجون يكون رخيس انا شريتو 100دح للكلغ شريت صندوق نص خدمت بيه الدبس و نص خدمت بيه غرس نقيتو و هادوك العظام خبيتهم للدبس من بعد فورتو و عجنتو مع شوية سمن او زبدة قرفة قرنفل نجمة الارض...و شوية جلجلان حبة الحلاوة و زريعة البسباس و الزنجبيل اذا كنت حابة نعطيلو البنة تع خبز التوابل ..و لعشاق المخبوزات نصيحة خياتي تفيدكم في رمضان بخصوص البيتزا انا نطيب بزاااف المخبوزات خصوصا البيتزا بكري كيما كانتش عندي الكوشة كنت نديرها في الطابونة في الطاجين تع الطين و كي كسبت فورنو صغير و ليت نديرها في المقلة من بعد الحمد لله و ليت نديرها في الكوشة نحب نعملها بالسميد اكثر كيما زمان و مرات بالفرينة السمراء او القمح او الشعير ...نحب نعجنها بالماء و الحليب او الماء و اللبن او الماء و اللحظة تجي خفيفة و تحمار بلون شباب و كي تكون بالفرينة ندير زوج مغارف برك زيت الزيتون تجي تهبببل و نحب نديرها بالعجينة البايتة تخمر كي البالون ..و التون و الانشوقة نخدمهم في الدار راهو قريب وقتهم يرخاسو نشري قيس عام ...و صلصة الطماطم نخدمها فيس عام و نحطها نصفها في المجمد و نصفها في الثلاجة في علب زجاجية...البيتزا. هي معشوقتنا في الدار خصوصا ابني المتوحد و ماتنساونيش خياتي بالدعاء لابي بالرحمة و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة عدة وصفات موسمية اقتصادية و صحية بزاااف و تحضيرات رمضان روووعة ماتراطوش ديول محلبي قطايف قلب اللوز مطلوع بيتزا كوكا عجينة مورقة طاجين الحلو غراتان تحليات عصاءر مخبوزات مملحات بريوشات بعدة اذواق كيش جوازات و طواجن ... 8
🌹😍 نصيحة خياتي اللي حبت تتحصل على مرقة بنينة يالوكان بكمية قليييلة تع لحم لازم تسبق يقلي اللحم و الدجاج هو الاول للاسف اغلب الاخوات يقلو البصل ثم اللحم و هذا يخلي اللحم يتغلى و ليس يتقلى و يتعسل و بنة المرقة البيضاء لازم تكون عاقدة و ملعقة سكر تعطي ذوق مميز و اذا حبيتو تثقلو المرقة و ماعندكمش كريمة ذوبو شوية فرماج في مرقة سخونة و شوية فرينة في مرقة باردة و اعقدوها بحبة بيض و معدنوس و عصرة قارص و ماتنساوش حبة فلفل حار خضرة تعطي بنة هبال و نصيحة البنات البودرة تع الثوم اخدموها بزهرات الثوم اللي يجو من الفوق في الرزمة و الله خرجتلي كمية روووعة بالرزم تع العام ليفات و البسباس خبو الاصابع ديالو حطوهم في الحساء يطلقو البنة و الشبت ديالو ديروه في الاسماك المعقودة الغراتان المايونيز.....راهو كنز و اخدمو السمن تع الدار و خلطو معاه سيقان المعدنوس و الشبت يبنن كااامل المراقي البيضاء... و بخصوص المطلوع كي تكسرو العجين 3مرات او 4 بدون تعب تعادل عملية الدلك و تتحصلو على خبز كي القطن من بين محسنات الخبز هي الحليب اللبن الياغورت الجبن...كلها عبارة عن مواد دسمة و خماءر طبيعية...مغرف خل او ليمون تخي الخميرة تتفاعل خير ...الماء الغازي تاني....ماء اللي غلات فيه البطاطا غني بالنشاء يعتبر محسن ....الزيت اللي قلينا فيه البطاطا يكون غني بالنشاء و اللي قلينا فيه المقروط غني بالسمن و اللي قلينا فيه ليبينيي غني بالخميرة...كلهم نقدرو نعحنو بيهم الخبز ...الخميرة البايتة و العجينة المخمرة 12ساعة في الثلاجة تعطيكم نتيجة روووعة ...زيت الزيتون يعطي قرمشة للمخبوزات...الزيتون الاخضر او الاسود اذا محبيتوش تاكلوه ارحوه مع اوراق المعدنوس و الشبت و اعجنو بيه يعوض الزيت....و الخبز الفارغ يحب الفورنو اللي يشعل من الفوق و من تحت في نفس الوقت يعطي نتيجة روووعة...و الزرارع انا ندير السانوج الجلجلان حبة الحلاوة زريعة البسباس زريعة الكتان الزقوقو...بذور دوار الشمس... ماتنساونيش خياتي بالدعاء لابني الصغير عنده توحد و لبابا بالرحمة و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة عدة وصفات موسمية اقتصادية و صحية بزاااف و تحضيرات رمضان روووعة ماتراطوش ... 8
كيلة الا ربع سكر
3 كيلات مكسرات
3 او 4 ملاعق ماء زهر
200 غ زبدة
عسل 21