مقادير الحشوة القشطة
ربع كوب سكر
ربع كوب طحين/دقيق
ربع كوب نشاء الذرة
4 كوب حليب
ملعقة كبيرة سميد
ملعقة كبيرة ماء زهر
القطر
2 كوب سكر
كوب و نصف ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون/حامض
ملعقة كبيرة ماء زهر
خليط اللاصق
ربع كوب طحين و ماء
و عجينة البقلاوة
Ingredients Ashta Filling
1/3 Cup Sugar
1/3 Cup Flour
1/3 Cup CornFlour
4 Cups Milk
1 Tbsp Semolina
1 Tbsp Blossom Water
Syrup
2 Cups Sugar
1 and a half Cup water
1 Tbsp Lemon Juice
1 Tbsp Blossom Water
Sealing paste
1/3 Cup Flour and water
And Phyllo dough (baklava dough)