كريمة الزبدة السويسرية لحشو الكيك و تغليف الكيك لتزين الكب كيك و عمل ورود من الكريمة و رسم علي الكيك كندا

كريمة الزبدة السويرية المقادير: 4بياض بيض =250جرام كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة فانيليا 400 جرام كوب و نص زبدة بحرارة الغرفة طريقة التحضير : 1- وضع علي النار وعاء لطبخ البيض علي حمام مائي وضع بياض البيض و السكر و الفانيليا و رشة الملح علي حمام مائي و يحرك جيدا حتي يذوب السكر 2-بعد ذالك يوضع هاد الخليط في وعاء و يخفق جدا ‏بالمضرب الكهربائي حتي يتحول الي ميرنغ و يصبح بحرارة الغرفة 3-بعدا ان يصبح بحرارة الغرفة و يوضع تدرجين الزبدة حتي يتجنس الخليط جيدا يخفق لمدة عشر دقائق 4-بعد ذالك يمكنك استعمله لحشو الكيك او تزين الكيك او تزين الكب كيك او عمل ورود من الكريمة او الرسم علي سطح الكيك ممتاز ليكون كريمة تحت عجينة السكر او عجينة الوز و صحتين و هناء #كريمة_الزبدة_السويسرية #كريمة_حشو_كيك#صابرين_طه صفحتي علي الانستغرام مع كل الوصفات و يمومياتي في الستوري ما عليكي الا الضغط علي هاد الرابط 👇🏻 https://www.instagram.com/p/B39AZxdIk8r/?igshid=fvmbhwx5j3mr

الفئة