المدة الزمنية 11:45

طريقة عمل الوربات بلقشطة بلأضافة للعمل عجينة البقلاوة بطريقة سهلة ومبسطة_Baklawa Pesrty with Cream كندا

بواسطة chef khalil Salehشيف خليل صالح

1 540 مشاهدة

0

57

تم نشره في 2019/01/28

🔴المكونات: عجينة البقلاوة 6125غ.م دقيق ابيض 16غ.م سمنة او زيت للتنعيم توضع اخر شي قبل مانطلع العجينةمن العجانة 7غ.م ملح 63غ.م سكر 375غ.م ماء 25غ.م قطر نشاء(دقيق ذرة)مايزينا 🔴الوقت :35 🔴الحرارة:160_170 🔴وهي مقادير اكبر للمحلات والشيفات الحلويات:👇 عجينة البقلاوة 2.500ك.غ دقيق ابيض 63غ.م سمنة او زيت للتنعيم توضع اخر شي قبل مانطلع العجينةمن العجانة 30غ.م ملح 250غ.م سكر 1.500ك.غ ماء 80غ.م قطر نشاء(دقيق ذرة)مايزينا طريقة تحضير القشطة👇 /watch/8LojUqv7Po27j

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 9