Resepi
Didihkan air. Kemudian masukkan biji sagu. Masak dengan api sederhana. Sentiasa kacau sagu supaya tak berkerak di bawah. Masak hingga biji sagu kembang dan jernih.
Tapis dan bilas bawah air paip untuk membuang kanji sagu (supaya biji sagu kelihatan lebih cantik)
Masukkan dalam bekas,letak pewarna sirap kacau biar rata pastu Simpan dalam peti sejuk hingga sagu kental.
Cara untuk sediakan air gula:
Masukkan gula melaka, gula pasir, air dan daun pandan ke dalam periuk. Masak hingga gula larut dan pekat.
Sejukkan air gula.
Bila sagu dah sejuk dan kental, keluarkan dari acuan. Hidangkan bersama sedikit air gula ngn susu cair
Siapp
#sagugulamelaka
#sagugulamelakamudah
Music: Acoustic Guitar 1
Musician: music by audionautix.com
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode