Простой рецепт вкусного КЕКСА из продуктов, которые есть у каждого. Быстрая выпечка к чаю на кефире

Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня предлагаю прекрасный кекс всего за несколько минут - всё смешать и поставить выпекать. Люблю такие простые рецепты, которые экономят наше время, но вкус никак не страдает, а даже наоборот - вкус прекрасный! Ингредиенты: Сахар 110 г Яйцо 2 шт. Йогурт (кефир) 120 г Растительное масло 70 г Цедра лимона из 1 шт. Мука обычная 200 г (1,5 стакана) Разрыхлитель 1,5 ч.л. Ягоды 250 г Крахмал кукурузный 1 ст.л. Приготовление: 1. Смешиваем сахар, яйца, йогурт и растительное масло венчиком до однородности. 2. Добавляем цедру одного лимона, муку (1,5 стакана) и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до однородности. Отставляем в сторону и подготовим начинку. 3. Замороженные ягоды (у меня голубика) пересыпаем 1 ст.л. кукурузного крахмала. 4. Выкладываем тесто в форму для выпечки. У меня сегодня силиконовая форма, поэтому я ее не смазываю. Выливаю половину теста, а затем половину ягод, далее половина теста и оставшиеся ягоды. Голубику слегка приминаю рукой. 5. Ставим выпекать на 30 минут при 170°С, а затем ещё на 10 – 15 на 180°С с конвекцией. Приятного аппетита! ... Также на канале есть следующие разделы: Хлеб. Bread - /playlist/PLhYL2i9YUFRHTkPXA92vQOLy5cof74iNd .. Выпечка на кефире. Kefir baked goods - /playlist/PLhYL2i9YUFREKVmu0JMat3fewnZ_yyFhK .. Быстрые и простые рецепты. Quick and easy recipes - /playlist/PLhYL2i9YUFRHb6InpcSa0Po_M9S6WQLbF .. С шоколадом. With chocolate - /playlist/PLhYL2i9YUFRHgxVd_TjkHA9afbVoJ8T3- .. Тыква. Pumpkin - /playlist/PLhYL2i9YUFRFMl0tncix2IeT7TL5eNLU- .. Арабская кухня. Arabic cuisine - /playlist/PLhYL2i9YUFRHcMghvXmMeAP8bWqAy8_IN .. Кекс. Cake - /playlist/PLhYL2i9YUFREZURei4OeNo-3E8QExs514 .. Печенье. Cookies - /playlist/PLhYL2i9YUFRHC8mq4ZBlfp3QBpA1jJVmH .. Хлеб. Bread - /playlist/PLhYL2i9YUFRHTkPXA92vQOLy5cof74iNd .. Манная крупа. Semolina - /playlist/PLhYL2i9YUFRHNygfpkYa0bJVwCQi9Gu6t

الفئة