مجدرة الارز * المجدرة المقدرة* كندا

طريقة عمل مجدرة الارز المجدرة المقدرة المقدير كوب ارز نص كوب عدس حب ٢ كوب ماء بصل شرائح ١م.ك ملح ١م.ص بهارات مشكلة ١م.ك ماجي ١ م.ص فلفل اسود ١ م.ص كمون الطريقة ننقع الارز عشر دقائق نغسل العدس ونضعه على الغاز ربع ساعة نقطع بصلة ونقلبها بالزيت وبعد ذلك نسقط عليها الاىز ونحرك قليلا وبعد ذلك نسقط عليهم العدس ونقلب ونضع البهارات والماء وتترك خمس دقائق على نار هادئة وبعد ذلك نتركه على الغاز على نار متوسطة لتنضج نزينها بالبصل المقلي

الفئة