لسان عصفور بالدجاج في حلة واحدة لوجبة عشاء أو غداء سريعة في 15 دقيقة كندا

المقادير: ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ ملعقة كبيرة زبدة ٢ قطعة فيلية دجاج مقطع ٢/١ ملعقة صغيرة بهار مشكل ٢/١ ملعقة صغيرة بابريكا ٢/١ ملعقة صغيرة هيل ناعم ٢/١ ملعقة صغيرة كزبرة ٢/١ ملعقة صغيرة اوريجانو ٤/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١ حبة كبيرة بصل مفروم ٢ فص ثوم مهروس ١ ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم ٢/١ حبة متوسطة فلفل حلو احمر مفروم ٢/١ حبة متوسطة فلفل حلو أخضر مفروم ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم ١ كوب لسان عصفور ١ ملعقة صغيرة ملح ٤ كوب مرق او ماء طريقة التحضير: 1. في مقلاة واسعة عميقة سخني الزيت والزبدة. 2. اضيفي فيليه الدجاج وقلبيه ليصبح ذهبي اللون. 3. اضيفي البهار، البابريكا، الهيل، الكزبرة ، الأوريجانو والفلفل وقلبيه مع الدجاج. 4. اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل، وقلبيه مع الدجاج. 5. اضيفي معجون الطماطم، لسان العصفور، الملح والماء، قلبي ليختلط. 6. اتركيه على نار عالية ليبدأ بالغليان ثم خففي النار. 7. غطي المقلاة واتركيها تطهي بهدوء حوالي ١٥ دقيقة لينضج لسان العصفور ويتشرب كل الماء، ثم قدميها. لسان العصفور: نوع من منتجات المكرونة شكله يكون مثل حبة الأرز الكبيرة. اذا لم يتوفر يمكن استعمال مكرونة صغيرة جدا لطبخ هذا الطبق. Manal Alalem - مطبخ منال العالم ليصلك كل جديد - اشترك بالقناة https://goo.gl/4xjNck شاركنا فاعليات القناة على https://goo.gl/AK8bna www.youtube.com/manalalalem - Best food/cooking recipe videos on YouTube in the Middle East. أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام و الطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط. A collection of middle eastern cuisine as well as other delicacies, great food/cooking recipies, مجموعة مأكولات من الشرق الأوسط إضافة إلى وصفات طعام شهي، وصفات مميزة لطبخ الطعام. Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم Website: http://www.manalonline.com/ الموقع الرسمي https://www.facebook.com/ManalAlalem/ الفيس بوك https://www.instagram.com/manalalalem/ انستجرام https://twitter.com/manalalalem تويتر

الفئة