المدة الزمنية 16:38

تورتة شيكولاته جلاكسي للمبتدئين بدون تعقيد رائعة المذاق وتحدي بدون استخدام اي اداة تجليس تورتة كندا

1 506 مشاهدة
0
63
تم نشره في 2019/12/04

#تورتة_بالشيكولاته #جاتو_بالشيكولاته #تورتة_الجلاكسي هنعمل مع بعض تورته جلاكسي طعم روووعه وشيك جدا تقدر اي ربة منزل تصنعها لاولادها بكل سهوله المقادير 158جرام دقيق منخول نوع جيد 80جرام حليب بحرارة الغرفه 70جرام زيت 3معالق كاكاو منخول او 28جرام كاكاو نوع جيد معلقة ونصف كيك شيف 4 بيضات بحرارة الغرفه 140جرام سكر ناعم الحبيبات ولونه ابيض فانليا الكيك هيدخل فرن مسخن مسبقا ع درجة حرارة 180 ف الرف الوسط ويختبر بخلة الشيش طاووق للحشو والكريمة كوب كريم شانتي نص كوب باستري كريم 2او 3معالق كبار نوتيلا كوب وتلت لبن مثلج ملحوظة الكريمة تستخدم علطول بعد الخفق متوضعش ف الثلاجة عشان متعملش فقاعات اثناء التجليس وتقلب جيدا بالاسبتيولا قبل التجليس للتخلص من الهوا الذيادة للجناش نص كوب كريمة خفق او 100مل او بديل كريمة الخفق الي استخدمناه (ربع كوب حليب وربع كوب قشطة وش الحليب يعني) 200جرام شيكولاه خام باللبن نوع جيد 50 جرام زبدة او معلقتين زيت يصفي الجناش جيدا قبل التجليس للتزيين مالتيزر كرسبي جلاكسي صوص كراميل و نوتيلا وجناش الصوصات بحطها ف اكياس الحلواني الاكياس دي بتستخدم مره واحدة ولو محتاجة احطها ف حمام مائي بربطها كويس واحطها ووقت التزيين بقصها الجناش لو هستخدمه ف التشكيل بسيبه يبرد ويتماسك وبشكل بيه عادي لو هكتب بالجناش بحطه ف حمام مائي وبصفيه كويس جدا وبحطه ف كيس الحلواني وبقص منه حرف صغير جدا وببدء اكتب بيه لينك صوص الكراميل /watch/YJyH5-WRaJlRH لينك الديسباسيتو كيك /watch/QQBZrdI6-sv6Z

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 13