اين يوجد فيتامين C في الطعام ؟ كندا

فيتامين ج يعد فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك L-ascorbic acid من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم، إذ يعرف بأنه فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويتواجد في العديد من الأطعمة، وأيضًا يضاف إلى بعض الأطعمة المُصنّعة، كذلك يتواجد على شكل مكمّلٍ غذائي، وتجدر الإشارة إلى أن فيتامين ج يعد من العناصر الغذائية الأساسية التي يجب أن تحصل عليها من خلال النظام الغذائي، ولفيتامين ج أهمية كبيرة لجسمك لتكوين العضلات، والأوعية الدموية، والكولاجين في العظام، والغضاريف، بالإضافة إلى أنَّه يعد عنصرًا ضروريًا وحيويًا لعمليات الشفاء في الجسم، كذلك يتميز بدوره؛ إذ يعمل مضادًا للأكسدة لحماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة الناجمة عن التعرض للتبغ، والإشعاع، وغيرها من الأمور

الفئة