القلقاس بكل تكاته طريقة عمل قلقاس بالسلق @-YWMiiATY كندا

الفيديو بيوضح طريقة عمل القلقاس بكل تكاته وحركاته ، قلقاس بالسلق والكسبرة ، القلقاس الأخضر بتاع زمان على طريقة والدتي وجدتي ، قلقاس هاتاكلوا صوابعكم وراه .. ويا سلام عليه مع شوية محشي سخنين 👌😘 @-YWMiiATY 🍃 مكونات القلقاس : كيلو قلقاس + خل وليمون +4 حزم سلق أخضر + حزمة كزبرة خضراء +7 فصوص ثوم مفرومين + مرق دجاج أو لحم + زيت + ملح وفلفل أسود 🍃 طريقة عمل قلقاس بالسلق : 1. نقشر القلقاس ونقطعه مكعبات ونغسله جيداً بعد تقشيره . 2. نعيد غسله بالخل والليمون حتى نتخلص تمامًا من المادة المخاطية الموجودة فيه , ثم نغسله مجدداً بالماء ونتركه جانباً . 3. نقطع ورق السلق بعد تنظيفه ونتخلص من العيدان ، ونغسله جيداً بالماء الجاري ونضعه في المصفاة حتى يجف . 4. ننظف الكسبرة الخضرة ونغسلها بالماء الجاري وننقعها في الماء والخل , ثم نصفيها أيضاً من الماء الزائد . 5. في الكبة نفرم الكسبرة الخضرة مع التوم والتوابل , ويمكن إضافة القليل من المرق لتسهيل عملية الفرم . 6. وفي الحلة نضع القلقاس مع المرق على النار ونصفي عيه السائل الناتج مع فرم الكسبرة مع التوم . 7. في طاسة جافة على النار نضع زيت الذرة ونقوم بتشويح أوراق السلق فيه زنقلبه حتى يذبل تماماً , ثم نضيف إليه ما تبقى من الكسبرة والتوم المفرومين . 8. نقلب جيداً حتى يحمر السلق مع الكسبرة والتوم . 9. نترك المكونات على النار 20 دقيقة تقريباً مع التقليب بحيث ينضج السلق دون أن يحترق 10. بعدها نضع عليه كوب من المرق ثم نصبه على القلقاس . 11. نترك الخليط بالكامل في الحلة لمدة 10 دقائق حتي يأخذ لون السلق اﻷخضر وتندمج كل المكونات . 12. يقدم مع المحشي أو الأرز الأبيض بالشعرية , وبالهنا والشفا .. #القلقاس #طريقة_عمل #قلقاس_بالسلق ============================= 🍃 مقدمة 00:00 🍃 مكونات القلقاس 00:18 🍃 طريقة عمل قلقاس بالسلق 00:25 🍃 خاتمة 04:44 ============================= 🍃 يمكنكم متابعة الموضوع عبر مدونتي : https://yawmyyaty.blogspot.com/2022/02/Taro.html 1. طريقة،كيفية عمل قرنبيط مقلي مقرمش🍔من بره وطري وجميل من جوه والطعم ولا أروع! /watch/s2=t&UrwhhkIZsoTZt 2. طريقة عمل طاجن البازلاء باللحم ♨ بطعم خرافي! 👌🍜 بسلة 💯💯 /watch/4zlflqO21iT2f 3. سبانخ مطبوخة باللحم والفريك /watch/Ydoccqt2jCD2c 4. فراخ بالبطاطس في الفرن Baked Chicken With Potatoes أطباق رئيسة /watch/oYjOqPZue9IuO 5. طاجن كوسة بدبابيس الفراخ أكلة المواسم والعزومات حلوة جداً ومش مكلفة خالص /watch/0kvi4ryI-6PIi 6. طاجن بامية ورز بالشعرية ,والفيديو اللي بعده خضراا يا ملوخية /watch/s872=t&MyQzeLGdbVfd2 7. ملوخية خضراا /watch/s363=t&gwNwE2grgujr3 8. اليوم العالمي للفاصوليا /watch/s014=t&wTN6RMt3VOy34 ============================= 🔘 مرحبًا بكم في قناة يومياتي - ywmiiat dodo لو عجبكم الفيديو ما تنسوش تسجلوا إعجابكم بالضغط على زر " أعجبني " .. وتسيبولي تعليق ظريف .. ولو لسة ما اشتركتوش في القناة يا ريت تشتركوا ,, وتفعّلّوا زر الجرس على " الكل " عشان يوصل لكم كل جديد .. نافع .. ومفيد .. وافتكروني بدعوة حلوة .. قناتي منوّعة يعني أكيد هاتلاقوا فيها حاجة تفيدكم .. ((( نسأل الله القبول ))) . ============================= 🔘 الفيديوهات المشهورة ( الأكثر رواجًا ) على الرابط أدناه : https://bit.ly/3u5yyVT ============================= 🔘 فيديوهات - قد - تهمك : 1. رحلتي مع البن كود /watch/s881=t&cyzmXwG93Ql91 2. تجربتي مع مشكلة عدم ظهور الإعلانات على قناة اليوتيوب /watch/s038=t&wzG0j5kSk5qS8 3. أول قبض من اليوتيوب /watch/MmxRYks_z7R_R 4. حل مشكلة تعليق الدفعات في جوجل أدسنس /watch/s26=t&Q3bqrY-xXsgx= 5. تفعيل الميزة شكرا أو تشكرات لزيادة الربح على قناة اليوتيوب /watch/s343=t&IYvRmHuSdLeS3 ============================= يومياتي - ywmiiat dodo @-YWMiiATY

الفئة