وصفة الموسم للبوريك التركي طريقة عمل قطع البوريك بالجبنة هش و مقرمش و من غير عجن كندا

اليوم عنا طريقة عمل قطع البوريك بالجبنة طريقة بسيطة التشكيل و التقديم وصفة متنوعة من المكونات و سهلة التحضير و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky المكونات: 1 حبة من البيض 4 ملاعق كبيرة من اللبن ( الزبادي ) 100 جرام من الزبدة 1 كوب شاي من الحليب 1 كوب شاي من الزيت 1 كوب من المياه الغازية 2 كوب من الجبنة البيضاء 3 كوب من جبنة الشيدر 1\2 حزمة من البقدونس 1 باكيت من البيكينج باودر 5 قطع من عجينة اليوفكا لدهن القطع: 1 ملعقة كبيرة من اللبن 1 حبة من البيض طريقة التحضير: 1- بالبداية لتجهيز الحشوة هنضيف في طبق مناسب البيض, اللبن, الزبدة, الحليب, الزيت والمياه الغازية و نحرك كل المكونات منيح بالخفاق اليدوي 2- بعدين هنضيف الجبنة البيضاء, جبنة الشيدر, البقدونس و البيكينج باودر و نحرك المكونات مع بعض وهيك بيكون جهزت معنا حشوة البوريك 3- هلق هناخد اول قطعة من قطع عجينة اليوفكا و نفتحها على الطاولة و نضيف عليها على كل الأطراف من الحشوة اللي جهزناها 4- بعدين هناخد القطعة الثانية من عجينة اليوفكا و نفتحها و نضيف الحشوة اللي جهزناها و نكمل بنفس الطريقة لحتى يصير معنا بالمجموع 5 طبقات 5- لما نخلص و نضيف الطبقة الأخيرة من العجين و الحشوة هنلف الطبقات اللي جهزناهم على شكل الرول 6- اما هلق هنقسم القطعة ل 3 اقسام متساوية و نلفهم بقطعة من ورق الستريتش و نتركهم بالثلاجة لمدة 1 ساعة لحتى يرتاحوا 7- و لما تخلص المدة و نطالعهم من التلاجة هنقسم البوريك لقطع صغيرة و نحطهم في صينية الفرن على ورق الزبدة 8- و لدهن قطع البوريك هناخد ملعقة من اللبن و حبة من البيض و نخفقهم مع بعض بعدين ندهن كل القطع بالخليط اللي جهزناه 9- و اخيرا ندخل قطع البوريك على فرن حامي على درجة حرارة 200 لمدة 40 دقيقة 10- و لما تخلص المدة و نطالعهم من الفرن هنستنا لحتى تطلع منهم الحرارة الاولى بعدين هنقدمهم بالطريقة اللي منحبها و صحة و عافية طريقة عمل بوريك البطاطا /watch/4cE-ceeV81wV- طريقة عمل بوريك المعكرونة /watch/cqdYchZy0poyY طريقة عمل بوريك بالبسطرمة /watch/c-KxIZV6QSG6x طريقة عمل بوريك باللحمة المفرومة بعجين البف باستري /watch/8IKAkUd4eVg4A طريقة عمل البوريك بالجبنة على شكل ظرف /watch/0XWgrHwp0p6pg طريقة عمل فطائر الكريب بالجبنة بطعم البوريك التركي /watch/8qgfnRQr1r6rf يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

الفئة